fatti coccolare, immergiti in un clima famigliare,
dove la buona cucina, la cordialità, la natura
sono alla base della nostra accoglienza.
cuCINA A KM zero per riscoprire la qualità e la prelibatezza dei cibi di una volta
I titolari
Raffaella e Cristiano
Scoprila nostra storia
Pranzi e cene come una volta
Semplicità e gusto in un ambiente informale ma curato, sono alla base della tradizione gastronomica dell’ azienda agrituristica “Montecura”. Le proposte di Raffaella e Cristiano nascono da una tradizione culinaria contadina bergamasca che unisce in esaltanti piatti prodotti unici e genuini, tutti fatti in casa. ll menù varia seguendo le stagioni; tra le specialità troviamo gli ottimi antipasti di affettati di produzione artigianale,i ravioli di polenta taragna, le ormai famose lasagne al taleggio e speck, le tagliatelle al cinghiale, la grigliata mista di maiale, il maialino da latte allo spiedo, in inverno brasato in crosta di pane. Anche i dessert sono esclusivamente di produzione artigianale, cheesecake al tiramisù, torta all’amaretto, le crostate di frutta, di marmellata, la torta di mele, il cuore morbido al cioccolato. E tanto altro!!
MeravigliosaEsperienza
SpettacolareDelizia
Alcuni nostri piatti
Tagliata di piemontese
alla brace, su letto di rucola, una carne tenera e succosa
SG - SL
Brasato di manza in crosta di Pane
carne di manza piemontese, cotta in bassa temperatura, anche senza glutine.
-
Tagliatelle alla carbonara vegetariana
Servita con pop-corn di padano, ideali per un'alimentazione vegetariana
-
Filetto con taleggio e cipolle candelora
Pregiata carne piemontese in crosta di aromatiche
€
Ravioli di bresaola
Accompagnati da bresaola croccante rappresentano una variante di un piatto tradizionale bergamasco
AGRITURISMO MONTE CURA offre un’atmosfera amichevole in cui ordinare senza problemi piatti senza glutine.
La cucina di AGRITURISMO MONTE CURA è pronta a soddisfare le esigenze delle persone intolleranti al glutine e al lattosio. I piatti vengono preparati con cura usando ingredienti privi di glutine.
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